Рулет из лаваша с колбасой и сыром — это простой и быстрый рецепт, который понравится всем любителям пиццы и закусок. Он идеально подойдет для легкого ужина или перекуса, а также станет отличным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 200 г вареной колбасы
- 100 г сыра (твердого или полутвердого)
- 3 ст. ложки майонеза
- По желанию: свежий укроп, зелень
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Лаваш разложить на столе, смазать майонезом.
- Колбасу нарезать тонкими ломтиками и равномерно распределить по лавашу.
- Сыр натереть на крупной терке и равномерно посыпать сверху колбасы.
- Свернуть лаваш плотным рулетом, начиная с длинного края.
- Рулет переложить на блюдо, закрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
- Перед подачей нарезать рулет на порционные куски. Украсить свежей зеленью по желанию.
Лаваш лучше всего использовать тонкий, если он слишком толстый, его можно слегка размять скалкой. Колбасу и сыр можно выбрать по своему вкусу. Например, можно добавить в рулет помидоры или маринованные огурцы.
Здорово! Очень аппетитно выглядит! А есть у вас какие-нибудь дополнительные рецепты или советы по приготовлению рулетов из лаваша? Хотелось бы узнать больше о разных вариантах начинок и способах заворачивания. Где можно найти еще информацию на эту тему?