Розовый салат – это яркое и вкусное блюдо, которое порадует глаз и удивит гостей своим нежным вкусом. Благодаря необычному цвету и свежести ингредиентов, этот салат станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для розового салата
- 100 г свежей редиски
- 100 г красного лука
- 200 г отварного куриного филе
- 150 г твердого сыра (например, чеддер)
- 100 г свежей зелени (укроп, петрушка)
- Майонез по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление розового салата
- Редиску и красный лук мелко порезать.
- Куриное филе нарезать кубиками.
- Твердый сыр натереть на терке.
- Зелень мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить майонезом по вкусу.
Для более яркого цвета салата можно добавить ломтики розового перца или немного ванильного экстракта (в небольшом количестве). Также можно использовать другие виды сыра, например, моцареллу или бри.
Интересно! А знали ли вы, что розовый цвет в салатах часто достигается благодаря свекле, которая также является отличным источником антиоксидантов?