Роллы с говядиной — это невероятно вкусный и сытный вариант перекуса или обеда. Сочетание нежного мяса, хрустящего риса и сочных овощей создает удивительный гастрономический опыт. Приготовление роллов может показаться сложным, но на самом деле это довольно просто, если следовать инструкции.
Ингредиенты для Ролла с говядиной
- Рис для суши — 200 г
- Говядина (филе или вырезка) — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Тёртая морковь — 50 г
- Нори (ламинированное водорослевое листик) — 4 листа
- Соус для суши (по вкусу)
- Васаби
- Имбирь маринованный
| Калорийность | 300-350 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Ролла с говядиной
- Говядину отварить или потушить до готовности, затем нарезать тонкими ломтиками.
- Рис для суши отварить по инструкции на упаковке. Остудить.
- Авокадо и огурец очистить и нарезать соломкой.
- Морковь натереть на терке.
- Нори разложить листом, смазать пленкой для пищевых продуктов (покрытие от влаги).
- Посыпать рис тонким слоем по всей поверхности нори, за исключением 1 см с одного края.
- На рис выложить говядину, авокадо, огурец и морковь.
- Аккуратно свернуть ролл, используя пленку для пищевых продуктов как помощник.
- Готовый ролл нарезать на 6-8 частей.
Для более насыщенного вкуса можно использовать маринованную говядину. Также, вместо авокадо можно добавить другие овощи по вкусу: помидор, острую паприку или кунжут.
