Рисовый салат с редисом – это лёгкий, свежий и сытный летний вариант гарнира. Он готовится очень просто из доступных продуктов и идеально подходит к грилю, мясу или рыбе.
Ингредиенты для рисового салата с редисом
- Кусок вареного риса – 200 грамм
- Редис – 150 грамм
- Зелёный лук – 2-3 стебля
- Dill — пучок
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Подсолнечное масло – 2 столовые ложки
Калорийность: | 100 ккал на 100 грамм |
Порций: | 2-3 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление рисового салата с редисом
- Редис нарезать тонкими кружочками.
- Зелёный лук и dill мелко порубить.
- В миске смешать рис, редис, зелень, соль и перец.
- Заправить подсолнечным маслом.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также можно использовать свежий огурец вместо редиса.