Салат из консервов горбуши — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он станет отличным вариантом для быстрого ужина или как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты для салата из консервов горбуши
- 1 банка консервированной горбуши (400 г)
- 1 луковица
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 1 свежий огурец
- Майонез по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата из консервов горбуши
- Картофель и морковь отварить до готовности (около 20 минут).
- Лук мелко нарезать. Огурец порезать кубиками.
- Горбушу из банки вынуть, размять вилкой или руками.
- Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
- В большой миске соединить горбушу, картофель, морковь, лук и огурец.
- Заправить майонезом по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока или консервированный зеленый горошек.