Радужный салат – это яркое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или повседневного ужина. Благодаря разнообразию ингредиентов он богат витаминами и минералами, а насыщенные цвета создают аппетитную композицию.
Ингредиенты
- Помидоры
- Огурцы
- Морковь
- Зелёный горошек
- Свежий укроп
- Майонез
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | 120-150 ккал на 100 грамм |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Зелёный горошек отварить в подсоленной воде.
- Укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного красной редиски или сладкого перца. Также вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
