Простые тарталетки с крабовым салатом – это прекрасный вариант для легкого и вкусного закуски на праздничный стол или просто в качестве дополнения к обеду. Их можно приготовить заранее, так как они прекрасно хранятся в холодильнике. Кроме того, рецептура очень проста и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для тарталеток с крабовым салатом
- Тарталетки (готовые или домашние)
- Крабовое мясо (300 г)
- Майонез (100 г)
- Яйца отварные (2 шт.)
- Репчатый лук (1/2 шт.)
- Укроп свежий (пучок)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность на 1 порцию | ~ 200 ккал |
|---|---|
| Количество порций | 8 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление тарталеток с крабовым салатом
- Отварные яйца очистить и мелко нарезать.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- Крабовое мясо разделить на волокна, смешать с майонезом, измельченными яйцами, луком и укропом.
- Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
- Наполнить тарталетки крабовым салатом.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего лимона или тертый сыр. Также, если у вас нет готовых тарталеток, их легко приготовить самостоятельно из теста для песочного пирога.
