Рулетики из лаваша с консервированной рыбой – это простой, быстрый и вкусный рецепт закуски или легкого обеда. Они не требуют особых кулинарных навыков и идеально подойдут для тех, кто ценит скорость приготовления и яркие вкусы.
Ингредиенты
- 1 упаковка лаваша
- 1 банка консервированной рыбы (салака, сардина, тунец)
- 1-2 огурца
- 1/2 красного лука
- Майонез или сметана по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Огурец и лук нарезать тонкой соломкой.
- Рыбу обсушить, по желанию размять вилкой.
- Смешать рыбу с майонезом (или сметаной), солью и перцем.
- Лаваш выложить на столешницу, тонко смазать майонезом.
- Равномерно распределить по лавашу рыбную смесь.
- Посыпать сверху соломкой огурца и лука.
- Свернуть рулет плотно, разрезать на кусочки.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить немного свежего хрена или крабовых палочек.
