Этот простой салат — отличный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Вкусная комбинация тунца, фасоли, кукурузы и нежной сметаны никого не оставит равнодушным. Рецепт легко воспроизвести в домашних условиях, даже если вы ограничены во времени.
Ингредиенты
- 1 банка тунцы в масле (200 г)
- 1 банка консервированной фасоли (400 г), отварная
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 150 г сметаны
- 1 средний репчатый лук, мелко нарезанный
- 2 столовые ложки свежей зелени (укроп, петрушка), измельченная
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Тунца откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Размять вилкой.
- Смешать тунца с фасолью, кукурузой, сметаной, луком и зеленью.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до однородности.
- Наслаждайтесь салатом сразу или храните в холодильнике до 2 дней.
Если вы любите более острый вкус, добавьте немного жгучего перца. Также можно украсить салат колечками помидоров или солеными огурчиками.
