Салат «Нежный краб» — это легкий и вкусный вариант закуски, который всегда приятно подать к столу. Он прекрасно сочетается с рыбой, мясом или просто как самостоятельное блюдо. Несмотря на свою нежную текстуру, салат имеет пикантный вкус благодаря маслинам и пряностям.
Ингредиенты для салата «Нежный краб»
- 300 г вареной красной рыбы (лосось, краб)
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 банка консервированных маслин
- 100 г майонеза
- 2 ст. л. укропа, нарезанного мелко
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата «Нежный краб»
- Отварите картофель и морковь до готовности. Очистите и нарежьте кубиками.
- Лук мелко нашинковать.
- Красную рыбу разберём руками на волокна.
- Смешайте в большой салатнице картофель, морковь, лук, красную рыбу и маслины.
- Заправьте майонезом, посолите, поперчите по вкусу.
- Добавьте укроп и перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут.
Для приготовления салата можно использовать разные сорта красной рыбы, например, лосось, краб или треска. Также можно добавить другие овощи по желанию, например, кукурузу или сладкий перец.
