Этот простой и вкусный салат идеально подходит для легкого обеда или перекуса. Он готовится очень быстро, а его ингредиенты легко найти в любом супермаркете.
Ингредиенты
- 1 банка фасоли (400 г)
- 100 г ветчины, нарезанной кубиками
- 50 г маслин без косточек, разрезанных пополам
- 1 репчатый лук, мелко нарезанный
- 2 ст. л. майонеза
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Фасоль промыть и обсушить.
- В большой миске смешать фасоль, ветчину, маслины, лук.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать аккуратно и поставить в холодильник на 15 минут для настояния.
Для более насыщенного вкуса можно добавить небольшое количество горчицы или сухих трав. Ветчину можно заменить копчёным куском курицы или индейки, а вместо маслин использовать оливки.
