Салат «Баракуда» — это яркий и вкусный рецепт, который покорит своей простотой и сочностью. Он станет отличным дополнением к любому обеду или вечеринке. С его помощью можно удивить гостей и порадовать себя оригинальным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты для салата «Баракуда»
- 1 банка консервированной сардины в масле (120 г)
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 2 вареных яйца
- 1 луковица
- Майонез по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата «Баракуда»
- Отварить картофель и морковь до готовности. Остудить.
- Сардины разделить на небольшие кусочки, лук мелко нарезать.
- Картофель и морковь нарезать кубиками. Яйца очистить и натереть на крупной терке.
- В большой миске смешать все ингредиенты: сардины, картофель, морковь, лук, яйца.
- Заправить майонезом по вкусу. Хорошо перемешать.
- Украсить зеленью и подавать.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или уксуса. Также вместо консервированных сардин можно использовать тунец.
