Этот простой рыбный салат — отличное решение для быстрого и вкусного обеда или ужина. Он готовится за считанные минуты, а его яркий вкус и свежие ингредиенты порадуют даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты для простого рыбного салата
- 200 грамм консервированной рыбы (скумбрия, тунец или сардина)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 2 яйца
- Майонез по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление простого рыбного салата
- Отварные яйца очистите и мелко нарежьте.
- Лук и морковь также мелко нарежьте.
- Консервированную рыбу размять вилкой.
- В большой салатнице смешайте рыбу, лук, морковь, кукурузу, яйца и майонез. Хорошо перемешайте.
- Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока или горчицы. Также вместо кукурузы можно использовать горошек или фасоль.
