Этот простой салат — отличный вариант для легкого и полезного обеда или ужина. Он богат витаминами и минералами, при этом низкокалорийный и легко усваивается организмом. Благодаря разнообразию ингредиентов, он прекрасно сочетается с различными видами мяса, птицы или рыбы.
Ингредиенты для простого диетического салата
- 100 г листьев салата
- 50 г свежих помидоров
- 50 г редиса
- 50 г огурца
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление простого диетического салата
- Подготовка ингредиентов: тщательно вымыть листья салата, помидоры, огурец и редис. Помидоры нарезать небольшими кубиками, огурцы — полукольцами, а редис — кружочками.
- Смешать ингредиенты: в большой миске смешать листья салата, помидоры, огурец и редис.
- Приготовить заправку: в небольшой тарелке соединить оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Заправить салат: полить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
Для более пикантного вкуса добавьте немного измельченного чеснока или свежего укропа. Также можно экспериментировать с другими овощами, например, добавить болгарский перец, кукурузу или фасоль. Храните готовый салат в холодильнике не более 24 часов.
