Праздничный салат «Сугроб»

Салат снежные сугробы

Праздничный салат «Сугроб» — это вкусное и яркое угощение, которое украсит любой праздничный стол. Он отличается своей оригинальной формой, напоминающей снежный сугробу, а также сочетанием свежих овощей, сыра и маслин, что придает ему неповторимый вкус.

Ингредиенты для салата «Сугроб»

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Салатная свекла — 1 шт.
  • Куриное филе — 200 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Маслины без косточек — 50 г
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — для украшения
Калорийность ~250 ккал на 100 г
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление салата «Сугроб»

  1. Картофель, морковь и свеклу отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.
  2. Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Маслины разрезать пополам.
  5. В большой миске смешать все ингредиенты. Заправить майонезом по вкусу.
  6. Сформировать из салата сугробы на плоской тарелке, украсить зеленью.

Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Также, вместо майонеза, можно использовать сметану или домашний йогурт.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты