Праздничный салат с курицей в яблоках

Диетические салаты с грецкими орехами

Праздничный салат с курицей в яблоках – это вкусное и оригинальное блюдо, которое станет украшением любого стола. Нежная курица, хрустящие яблоки, кремовый сыр и яркая зелень создают удивительный тандем вкусов и текстур.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 300 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Зеленая луковица — 1 шт.
  • Укроп свежий — 2-3 веточки
  • Соль, перец — по вкусу
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
  3. Сыр натереть на крупной терке. Зеленую луковицу мелко нашинковать, укроп измельчить.
  4. В глубокой миске смешать курицу, яблоки, сыр, зелень лука и укропа.
  5. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или меда. Яблоки лучше использовать сладких сортов, чтобы они гармонично сочетались с другими ингредиентами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты