Праздничный салат с ананасом и гранатом

Праздничный салат с ананасом и гранатом – это яркое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол. Сочетание сладкого ананаса, кислых ягод граната и хрустящих овощей создает неповторимый вкус. Салат несложный в приготовлении, но при этом выглядит очень изысканно.

Ингредиенты для праздничного салата с ананасом и гранатом

• 1 консервныйblik ананаса
• 2 средних яблока
• 1 пучок зеленого лука
• 1 крупный помидор
• 1 гранат
• 300 г твердого сыра (моцарелла или чеддер)
• 2 ст. л. майонеза

Приготовление праздничного салата с ананасом и гранатом

1. Ананас нарезать кубиками, яблоки – тонкими ломтиками, зеленый лук мелко порубить. Помидор нарезать мелкими кубиками.
2. Гранат очистить от кожуры и вынуть зернышки. Твердый сыр натереть на крупной терке.
3. В большой салатнице смешать ананас, яблоки, зеленый лук, помидор, гранатовые зерна и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Заправить майонезом и осторожно перемешать.

Для более яркого вкуса можно добавить немного свежевыжатого лимона или апельсина. Гранаты лучше выбирать спелые, чтобы зернышки были сочными. Перед подачей салат можно украсить веточками зелени.