Этот праздничный салат — настоящий шедевр вкуса и яркости! Сочетание нежной курицы, сладких ананасов, хрустящих шампиньонов и воздушной заправки создаст неповторимый гастрономический опыт. Он станет изюминкой любого стола и удивит гостей своим необыкновенным вкусом.
Ингредиенты для салата с ананасами, курицей и шампиньонами
- Куриная грудка — 200 г
- Ананас консервированный — 1 банка (400 г)
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | около 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата с ананасами, курицей и шампиньонами
- Куриную грудку отварить до готовности (15-20 минут), остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны очистить, помыть и нарезать пластинками. Обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета (5-7 минут).
- Ананас мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
- Все подготовленные ингредиенты (курица, ананас, шампиньоны, сыр) смешать в глубокой миске.
- Заправить салат майонезом по вкусу, посолить и поперчить.
- Украсить свежей зеленью и подавать к столу.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного измельченного укропа или кинзы. Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный в собственном соку. Шампиньоны можно заменить грибами по вкусу.
