Праздничный салат «Красотка» — это яркое и вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Сочетание ветчины, груши, сыра и орехов создает неповторимый вкус и аромат. Легкий дрессинг из сметаны и горчицы придает салата пикантность.
Ингредиенты для праздничного салата «Красотка»
- Ветчина — 200 г
- Груша — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Маслины оливки — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление праздничного салата «Красотка»
- Ветчину и грушу нарезать кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Орехи измельчить ножом.
- Смешать в миске ветчину, грушу, сыр, орехи и маслины.
- Для заправки смешать сметану с горчицей, солью и перцем. По желанию добавить немного сахара.
- Заправить салат заправкой и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченую ветчину. Грушу лучше брать спелую, но плотной консистенции. Орехи перед добавлением в салат можно слегка обжарить на сухой сковороде для более выраженного аромата.