Праздничный салат из помидоров с копченой куриной грудкой – это яркий, вкусный и сытный рецепт, который станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. Сочетание сочных помидоров, нежной копченой курицы, хрустящей зелени и пикантного заправки создает неповторимый вкус, который покорит всех ваших гостей.
Ингредиенты для салата
- Помидоры черри – 200 г
- Копченая куриная грудка – 150 г
- Сыр твердый (по желанию) – 100 г
- Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- Масло растительное – для заправки
- Соль и черный перец – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата
- Помидоры черри тщательно промыть и обсушить. Копченую куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке (по желанию). Зелень мелко порубить.
- В миске смешать помидоры, копченую курицу, сыр и зелень.
- Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить в заправку немного уксуса или лимонного сока. Также вместо твердого сыра можно использовать моцареллу для более нежного вкуса.
Очень вкусный и яркий салат! Но я немного переживаю, что копченая курица может перебить сладость помидоров – не слишком ли сильно они контрастируют? Тем не менее, выглядит потрясно и определенно стоит попробовать!