Праздничный салат из пастромы, сыра, ананаса и граната – это яркий и вкусный вариант для праздничного стола. Сочетание сладкого ананаса, соленой пастромы, острого перца, нежного сыра и хрустящих зерен граната создает удивительный вкус, который понравится всем любителям оригинальных салатов.
Ингредиенты
- Пастрома — 150 г
- Сыр твердый (например, чеддер) — 100 г
- Ананс консервированный в соку — 1 банка (400 г)
- Перец болгарский красный — 1 шт.
- Гранат — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень для украшения (кинза, петрушка)
| Калорийность | ~250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Пастрому и сыр нарезать кубиками.
- Ананас откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, затем мелко порубить.
- Перец болгарский очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.
- Из граната извлечь зерна.
- Все ингредиенты смешать в глубокой миске.
- Заправить майонезом по вкусу.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку красного перца или горчицы. Салат будет вкуснее, если настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.
