Праздничный рыбный салат – это яркий и вкусный рецепт, который станет украшением любого праздничного стола. Сочетание свежих овощей, нежной рыбы и маслин создает неповторимый вкус и аромат. Этапы приготовления просты и доступны каждому, а результат вас обязательно порадует.
Ингредиенты для праздничного рыбного салата
* 200 г консервированного тунца в собственном соку (или другой рыбы по вкусу) * 1 банка зеленого горошка * 1 морковь * 1 луковица * 1 свежий огурец * 50 г маслин без косточек * майонез * соль, перец по вкусу
Характеристики блюда
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление праздничного рыбного салата
- Морковь и лук натереть на мелкой терке. Морковь предварительно отварить до полуготовности.
- Огурец порезать кубиками.
- Тунец** размять вилкой, смешать с зеленым горошком**.
- В миске соединить все подготовленные ингредиенты (морковь, лук, огурец, тунец с горошком, маслины).
- Добавить майонез по вкусу и перемешать.
- Приправить солью и перцем.
- Подавать охлажденным.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного свежей зелени (укроп, петрушка), а также использовать не только тунца, но и другую рыбу по вкусу (например, лосось, сёмгу). Важно выбирать качественные консервированные продукты.
