Праздничные застолья неизменно ассоциируются с изысканными закусками, которые не только радуют глаз, но и способствуют созданию праздничной атмосферы. В этом рецепте мы предлагаем приготовить оригинальные и вкусные **тарталетки с красной рыбой и сливочным сыром**, которые станут настоящим украшением Вашего стола.
Ингредиенты для тарталеток с красной рыбой
- Готовые тарталетки
- Сливочный сыр (например, Филадельфия)
- Красная рыба (лосось, семга, форель)
- Авокадо
- Помидоры черри
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на тарталеточку |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление тарталеток с красной рыбой
- Помидоры черри нарезать мелкими кубиками.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, затем нарезать кубиками.
- Красную рыбу порезать небольшими кусочками.
- Зелень мелко порубить.
- В тарталетки выложить сливочный сыр, сверху равномерно распределить красную рыбу, авокадо и помидоры черри.
- Посыпать зеленью, посолить и поперчить по вкусу.
Совет: для более яркого вкуса добавьте в тарталетки немного лимона или его сока. Авокадо можно заменить другим мягким сыром, например, кремом-фреш.
