В нашей жизни часто не хватает времени на полноценное и здоровое питание. Но это совсем не повод отказываться от полезной еды! Этот рецепт ПП салата на скорую руку – идеальное решение для тех, кто ценит своё время и здоровье. Он готов очень быстро, а вкусовые качества ничем не уступают более сложным блюдам.
Ингредиенты для ПП салата
- 100 г куриного филе (можно использовать индейку)
 - 50 г листьев салата
 - 1/2 авокадо
 - 1 помидор
 - 1/4 красного лука
 - 1 ст. ложка оливкового масла
 - Соль, перец по вкусу
 
| Калорийность | 150-200 ккал | 
|---|---|
| Порций | 1 | 
| Время приготовления | 15 минут | 
Приготовление ПП салата
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут). Остудить и нарезать мелкими кубиками.
 - Авокадо очистить от косточки, удалить кожицу и порезать кубиками.
 - Помидор и красный лук также нарезать кубиками.
 - Листья салата промыть и обсушить.
 - В большой миске смешать все ингредиенты: куриное филе, авокадо, помидор, лук, листья салата.
 - Заправить салат оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
 
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Если вы любите пряности, то добавьте щепотку красного перца.
