Любите здоровое питание и вкусные бутерброды? Тогда этот рецепт для вас! ПП-бутерброды из авокадо с ореховой посыпкой – идеальный вариант перекуса или завтрака. Они сытные, питательные и невероятно вкусные. Акриевая текстура авокадо сочетается с хрустящей ореховой крошкой, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 30 г миндальных или грецких орехов
- 2 хлебных ломтика (полностью зерновые)
| Калорийность | ≈ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Орехи измельчить в мелкую крошку с помощью кофемолки или блендера.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и вынуть мякоть вилкой.
- В миске смешать авокадо с лимонным соком, солью и перцем. Тщательно размять вилкой до однородной массы.
- Хлебные ломтики смазать авокадовым пюре.
- Посыпать бутерброды ореховой крошкой.
Для более яркого вкуса попробуйте добавить к авокадо щепотку красного перца или измельченную зелень (петрушку, кинзу). А также можно использовать разные виды орехов – фундук, pekan, миндаль – по вашему вкусу.
