Пошаговый рецепт салата «Зимний»

Зимние салаты

Салат Зимний — это яркий и вкусный зимний вариант салата, который обязательно понравится всем любителям сытного и праздничного стола. Его состав богат различными текстурами и вкусами: хрустящие яблоки, сладковатые чернослив и курага, соленый сыр, нежный картофель и пряный кетчуп.

Ингредиенты для салата Зимний

  • Картофель — 3 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Чернослив — 50 г
  • Курага — 50 г
  • Сыр твердый (на терку) — 100 г
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу.
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 25-30 минут

Приготовление салата Зимний

  1. Картофель отварить до готовности, почистить и нарезать кубиками.
  2. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой.
  3. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
  4. Чернослив и курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить.
  5. Все ингредиенты сложить в глубокую миску.
  6. Добавить майонез, кетчуп, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
  7. Украсить салат зеленью (по желанию).

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного измельченного чеснока в салатную заправку. А также, вместо обычного майонеза, можно использовать домашний или любой другой вкус вам по душе.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты