Салат «Светофор» — это яркий и вкусный салат, который станет украшением любого стола. Благодаря использованию свежих овощей он не только питателен, но и очень освежающий. Готовится он быстро и просто, а разнообразие текстур и вкусов порадует всех любителей салатов.
Ингредиенты для салата Светофор
- Помидоры — 3 штуки
- Зелень лука (или красный лук) — 1 пучок
- Морковь — 2 штуки
- Сорванный салат — 50 грамм
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез — 3 столовые ложки
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Светофор
- Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Морковь очистить, натереть на крупной терке или нарезать тонкими брусочками. Если морковь твердая — немного отварите её (3-5 минут) в кипящей воде, чтобы она была мягче.
- Зелень лука промыть и мелко нарезать.
- В салатницу выложить салат, затем по очереди добавить помидоры, морковь, лук**.
- Заправить всё **майонезом**, посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить к салату немного уксуса или горчицы. Для яркости цвета, используйте помидоры красных оттенков, а для дополнительной сытности — добавьте вареное яйцо.
