Салат с языком – это классическое блюдо русской кухни, которое славится своим насыщенным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. Язык в этом салате прекрасно гармонирует с хрустящей зеленью, маринованными огурцами и пикантной заправкой.
Ингредиенты для салата с языком
- Вареная говядина (язык) — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы маринованные — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — 50 г
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата с языком
- Вареная говядина (язык): Порезать на тонкие ломтики.
- Морковь: Натереть на крупной терке.
- Огурцы маринованные: Порезать кубиками.
- Лук репчатый: Мелко нашинковать.
- Зелень: мелко измельчить.
- Все ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Заправить майонезом по вкусу. Перемешать.
- Поставить салат в холодильник на 30 минут для лучшего пропитывания вкусом.
Важно использовать качественный язык, чтобы получить максимально приятный вкус салату. Также можно добавить в салат другие ингредиенты по вкусу, например, отварные яйца или консервированную кукурузу.
