Салат с консервированной сайрой – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого перекуса или легкого ужина. Он сочетает в себе нежный вкус рыбы, хрустящую зелень и пикантность соуса.
Ингредиенты
- Консервированная сайра (300 г)
- Картофель отварной (2 шт.)
- Морковь отварная (1 шт.)
- Лук репчатый (1/2 шт.)
- Яйца куриные (2 шт.)
- Зеленый лук (2 ст.л.)
- Майонез (по вкусу)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал/100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить.
- Сайру размять вилкой.
- Лук мелко нарезать.
- Картофель, морковь, лук и яйца нарезать мелкими кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В большой салатнице смешать сайру с овощами и зеленью.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Чтобы сделать салат более оригинальным, можно добавить другие ингредиенты по своему вкусу, например, кукурузу, фасоль или оливки. Также можно использовать не только майонез, но и другие соусы, такие как сметану или горчицу.
