Салат «Мужской» — это яркий и сытный салат, который точно понравится любителям пикантных вкусов. В его составе сочетаются хрустящие овощи, сочная говядина, острые перцы и пряная горчица. Он отлично подходит для обеда или ужина, а также может стать отличным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты
- Говядина — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Говядину отварить до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Лук и морковь мелко нарезать, огурцы и болгарский перец — соломкой.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В большой миске смешать говядину, лук, морковь, огурцы, перец и сыр. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать салат и поставить в холодильник на 30 минут перед подачей.
Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку паприки или горчицы к майонезу. Также вместо говядины можно использовать курицу или индейку.
