Салат из моркови – это простой, вкусный и питательный рецепт, который можно приготовить за считанные минуты. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному. Морковь содержит много витаминов и минералов, а благодаря добавлению других ингредиентов получается еще более сытным и интересным по вкусу.
Ингредиенты
- Морковь — 3 шт
- Яблоко — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Майонез — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
| Калорийность | 约 100 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Морковь и яблоко очистить и натереть на крупной терке.
- Огурец нарезать соломкой.
- Все ингредиенты смешать в миске.
- Заправить майонезом, посолить и добавить сахар по вкусу.
- Перемешать и поставить салат в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся.
Салат можно дополнить орехами, сухофруктами или зеленью. Вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт. Морковь перед тертьем можно слегка обдать кипятком – так она будет более сладкой и сочной.
