Салат «Филадельфия» — это вкусное и сытное блюдо, которое полюбилось многим благодаря сочетанию нежной курицы, сладкого крабового мяса, солености огурцов и сливочного кремообразного вкуса соуса. Его можно подавать как на праздничный стол, так и в качестве легкого ужина.
Ингредиенты для салата «Филадельфия»
- Куриное филе — 300 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Огурцы свежие — 1-2 шт.
- Майонез — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Укроп — пучок
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата «Филадельфия»
- Куриное филе отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить и также нарезать кубиками.
- Огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
- Яйца сварить, очистить и натереть на мелкую терку.
- Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
- В большой миске соединить курицу, крабовые палочки, огурцы, яйца, укроп. Добавить майонез, посолить, поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного лимонного сока или горчицы. Также, вместо майонеза, можно использовать сметану или йогурт с добавлением специй.