Салат «Филадельфия» – это популярное холодное блюдо, которое покорило сердца многих своими яркими вкусами и простотой приготовления. В его основе лежит сочетание нежного сыра креветками, острым соусом и хрустящим салатом. Сегодня мы разберемся, как приготовить этот восхитительный салат в домашних условиях.
Ингредиенты для салата «Филадельфия»
- 200 г креветок
- 150 г крабового мяса
- 150 г сыра филадельфия
- 150 г майонеза
- 1 шт. редиска
- 1 шт. огурца
- пучок зеленого лука
- соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата «Филадельфия»
- Креветки отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Остудить и очистить.
- Огурцы и редиску нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Сыр филадельфия размять вилкой или ножом.
- В большой миске смешать креветки, крабовое мясо, сыр филадельфия, майонез, огурцы, редиску, зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.
- Подавать салат сразу после приготовления.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени (укроп, петрушка) или украсить блюдо дольками лимона. Если вы хотите получить более кремовый вкус, используйте сметану вместо части майонеза.
