Этот простой салат из рыбных консервов – отличный вариант для быстрого и сытного обеда или легкого ужина. Он не требует особых кулинарных навыков, а готовится за считанные минуты.
Ингредиенты
- 1 банка (240 г) рыбных консервов (сардина, тунец, горбуша)
- 1 средняя луковица
- 1 маринованный огурец
- 2-3 вареных яйца
- 2 столовые ложки майонеза
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Рыбные консервы измельчите вилкой.
- Лук мелко нарежьте, огурец – кубиками.
- Яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Все ингредиенты смешайте в глубокой миске.
- Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте все тщательно.
Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени (укроп, петрушка). Вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт. Для пикантности добавьте щепотку горчицы или перца чили.
