Этот простой салат из рыбных консервов – отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Он готов за считанные минуты и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты:
- Банка рыбных консервов (семга, скумбрия, сардина – на ваш вкус)
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 2 яйца
- Майонез
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 250 ккал на порцию | 2-3 | 15-20 минут |
Приготовление:
- Отварите картофель и яйца. Лук очистите и нарежьте мелко.
- Разрежьте консервированную рыбу на более мелкие кусочки.
- Остывшие яйца и картофель также нарежьте кубиками.
- В глубокой миске смешайте все ингредиенты: рыбу, лук, картофель, яйца, майонез, соль, перец по вкусу.
- Украсьте салат измельченной зеленью.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или кетчупа. Также вместо картошки можно использовать отварной рис или макароны.
