Крабовый салат — это классическое холодное блюдо, которое пользуется огромной популярностью благодаря своей простоте приготовления и непередаваемому вкусу. Он идеально подходит для праздничных столов, фуршетов или просто как легкий и сытный обед. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить этот любимый салат дома!
Ингредиенты
- 200 г крабового мяса (в вареном виде)
- 2 вареных яйца
- 1 луковица (средняя, мелко нарезанная)
- 1-2 картофелины (вареной и охлажденной)
- 3 маслины (по желанию)
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Крабовое мясо разделить на небольшие кусочки.
- Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Картофель нарезать кубиками, как и яйца.
- В большой миске смешать крабовое мясо, яйца, картофель и лук.
- Добавить майонез по вкусу (лучше начинать с 2 столовых ложек) и перемешать.
- Посолить, поперчить и добавить маслины (по желанию). Хорошо перемешать.
- Украсить салат зеленью или просто подавать в салатнице.
Важно использовать качественное крабовое мясо. Если вы сомневаетесь, лучше выбрать консервированное мясо собственного производства, так как оно будет более вкусным и менее подвержено замене на дешевые аналоги. Также не бойтесь экспериментировать с добавками в салат: можно добавить свежие овощи (огурцы, помидоры), зелень, вареное куриное филе или даже немного кукурузы.
