Греческий салат — это классическая летняя закуска, которая полюбилась многим своей простотой и свежестью. Сочетание хрустящих овощей, соленых оливок и ароматной зелени создает неповторимый вкус, который идеально дополняет любой обед или ужин.
Ингредиенты
- 400 г помидоров
- 200 г огурцов
- 1 красная луковица
- 150 г сыра фета
- 75 г оливок без косточек
- 1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность: | 150-200 ккал на порцию |
| Порций: | 4 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры, огурцы и красную луковицу помыть и нарезать кубиками.
- Сыр фета разложить кусочками на блюдо.
- Добавить к овощам оливки, зелень (мелко порубленную).
- Заправить салат оливковым маслом, посолить и поперчить.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сушеных трав, таких как орегано или базилик. Также вместо красной луковицы можно использовать белую, а для пикантности — добавить несколько капель лимонного сока.
