Пошаговый рецепт фруктово-овощного салата

Фруктовый салат

Фруктово-овощные салаты – это всегда отличный выбор для легкого и полезного перекуса или дополнения к основному блюду. Они насыщены витаминами, минералами и клетчаткой, при этом невероятно вкусные и разнообразные. Этот рецепт предлагает простую и универсальную комбинацию свежих ингредиентов, которую можно легко адаптировать под свой вкус.

Ингредиенты

  • 200 г нарезанных яблок (лучше всего подойдут зеленые сорта)
  • 150 г виноградов (зеленых или красных)
  • 100 г изюма
  • 100 г листьев салата (можно использовать латук, ромен или микс)
  • 50 г кубиков сыра фета
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Калорийность ≈ 180 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Подготовка ингредиентов: Помойте и нарежьте яблоки. Снимите с винограда кисти, разделите ягоды на половинки. Изюм промойте в теплой воде.
  2. Соус: В небольшой миске смешайте растительное масло, бальзамический уксус, соль и перец.
  3. Сборка салата: В большой салатнице соедините листья салата, яблоки, виноград, изюм и сыр фета.
  4. Заправка: Заправьте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного мелко нарезанной свежей зелени, например укроп или петрушку. Также можно использовать другие сорта яблок, а вместо сыра фета добавить творожный сыр.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты