Этот легкий и питательный салат с авокадо — идеальный выбор для обеда или ужина. Он богат полезными жирами, витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для поддержания здоровья. Авокадо придает салатату креmoso текстуру и насыщенный вкус.
Ингредиенты
- 2 авокадо
- 1 красный помидор, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 1/2 стакана черри, разрезанных пополам
- 1/4 стакана свежей мяты, мелко порубленной
- 2 столовые ложки лаймового сока
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
- В миске смешать авокадо, помидоры, красный лук, черри, мяту, лаймовый сок, соль и перец.
- Подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку чили или немного меда. Авокадо лучше всего хранить в холодильнике, чтобы оно не потемнело.