Хотите добавить в свой рацион легкий и полезный соус для салата? Представляем вам рецепт вкусного соуса на основе йогурта, который не только освежает, но и богато наполнен витаминами. Благодаря простоте приготовления и минимальному количеству ингредиентов, этот соус станет любимым дополнением к вашим повседневным блюдам.
Ингредиенты для йогуртового соуса
- 200 г жирного греческого йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка свежей зелени (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 约 70 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление йогуртового соуса
- В миску выложите греческий йогурт.
- Добавьте лимонный сок, измельченный чеснок и свежую зелень.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Для более насыщенного вкуса, добавьте немного мёда или бальзамического уксуса. Соус можно хранить в холодильнике не более 3 дней. Перед подачей взбейте его вилкой для большей кремообразной текстуры.
