Этот легкий и вкусный салат – идеальный выбор для обеда или ужина. Он быстро готовится, богат питательными веществами и прекрасно сочетает в себе вкус рыбы, оливок и свежих овощей.
Ингредиенты: Салат с тунцом и маслинами
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку (185 г)
- 100 г маринованных оливок без косточек
- 1 средний огурец, нарезанный кубиками
- 1/2 красного лука, мелко нарезанного
- 50 г консервированного кукурузы
- 3 столовые ложки майонеза (или сметаны)
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление: Салат с тунцом и маслинами
- Осторожно откройте банку с тунцом и избавьтесь от жира. Тунец размять вилкой.
- В миске соедините тунца, оливки, огурец, красный лук, кукурузу.
- Заправьте салат майонезом (или сметаной) и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат охлажденным, украсив свежей зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного мелко нарезанного свежего перца чили. Также вместо консервированного кукурузы можно использовать отварную фасоль или бобы.
