Этот освежающий и полезный салат с ананасом и апельсинами станет прекрасным дополнением к вашему столу. Сладкий и кислый вкус фруктов, сочность мяты и хруст сельдерея создают удивительное сочетание вкусов, а витамины и микроэлементы наполнят ваш организм энергией.
Ингредиенты для салата с ананасом и апельсинами
- 1 консервныйblik ананаса (340 г)
- 2 апельсина
- 1 пучок свежей мяты
- 1 стебель сельдерея
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с ананасом и апельсинами
- Ананас откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и нарезать кубиками.
- Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Сельдерей вымыть и нарезать тонкой соломкой.
- Мяту промыть, обсушить и мелко порубить.
- Все подготовленные ингредиенты поместить в миску, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
- Хорошо перемешать и поставить салат в холодильник на 15-20 минут для лучшего раскрытия вкусов.
Для более яркого вкуса можно добавить немного цедры апельсина или лимона. А также вместо консервированного ананаса использовать свежий, который нужно очистить и нарезать кубиками.
