Подарочные бутерброды из сельди и картофеля – это не только вкусный, но и очень красивый вариант закуски для праздника или домашнего застолья. Легкость приготовления и яркий внешний вид делают эти бутерброды идеальным выбором для любого случая.
Ингредиенты
- Картофель – 3-4 шт.
- Свежая сельдь — 1 шт.
- Маслины без косточек — 10 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Бутербродные хлебцы или ломтики черного хлеба – по количеству бутербродов.
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Отварить картофель до полной готовности, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Сельдь вымыть, удалить кости и кожицу, нарезать тоненькими полосками.
- На бутербродные хлебцы или ломтики хлеба нанести слой майонеза.
- Выложить на хлеб маслины, нарезанную сельдь и картофель.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Для более яркого вида можно использовать красную и черную икру, вместо маслин – оливки.
