Пита с наггетсами и морковным салатом с сырной заправкой

Это блюдо идеально подходит для быстрого и сытного обеда или ужина. Оно сочетает в себе хрустящие наггетсы, питательный рис и свежий морковный салат с нежной сырной заправкой.

Ингредиенты для Пита с наггетсами и морковным салатом с сырной заправкой

• Для риса:
• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• Соль по вкусу
• Для наггетсов:
• 300 г замороженных наггетсов
• Для морковного салата:
• 2 средние моркови
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1/2 стакана тертого сыра (лучше твердого сорта)
• Соль, черный перец по вкусу

Приготовление Пита с наггетсами и морковным салатом с сырной заправкой

1. Рис отварить до готовности, посолить.
2. Наггетсы приготовить по инструкции на упаковке.
3. Морковь натереть на мелкой терке, смешать с растительным маслом.
4. Добавить к морковке тертый сыр, соль и перец. Хорошо перемешать.
5. В разогретые питы положить рис, наггетсы и морковный салат с сырной заправкой.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в рис немного специй (куркума, кориандр). Морковь перед добавлением в салат можно слегка обжарить на сковороде. Вместо твердого сыра можно использовать мягкий сыр типа бри.