Этот пикантный салат с курицей, ананасами и зелёным луком — это вкусное и лёгкое блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание сладких ананасов, соленой курицы, свежего лука и острого соуса создает удивительную игру вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
- 300 г отварной курицы, порезанной на кубики
- 1 консервныйblik ананаса (400 г), нарезанный кубиками
- 1 пучок зелёного лука, тонко нарезанного
- 50 г красного репчатого лука, мелко нарезанного
- 1 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. острого соуса (табаско или чили)
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 2-3 | 15 минут |
Приготовление
- В большой салатнице смешайте курицу, ананасы, зелёный лук и красный лук.
- В небольшой миске смешайте майонез и острый соус. Посолите и поперчите по вкусу.
- Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.
- Украсьте салат веточками свежего зелёного лука и подавайте.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного жгучего перца чили или острый имбирь. Ананас лучше всего использовать свежий, но в этом рецепте также отлично подойдет консервированный ананас с собственным соком.
