Овощной салат со свеклой и майонезом — это простой, вкусный и сытный рецепт, который всегда будет кстати на столе. Вкус свеклы прекрасно сочетается с другими овощами, а майонез придает салату кремовую текстуру и пикантный вкус.
Ингредиенты
- Свекла (вареная)
- Морковь (вареная)
- Огурцы
- Лук репчатый
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | 200 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Свеклу, морковь и огурцы нарезать соломкой.
- Лук порезать мелким кубиком.
- Все овощи смешать в глубокой миске.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить свежую зелень, например, укроп или петрушку. Также вместо майонеза можно использовать заправку на основе сметаны или йогурта.
