Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом – это простой, питательный и вкусный рецепт для любого времени суток. Он идеально подходит как для сытного обеда, так и для легкого ужина. Благодаря сочетанию свежих овощей и нежного тунца, этот салат богат витаминами и минералами, а его яркие цвета украсят любой стол.

Ингредиенты

• 1 банка тунца в собственном соку (185 г)
• 1 средний огурец
• 1/2 красного болгарского перца
• 1/2 зеленого болгарского перца
• 1/2 луковицы
• 100 г консервированной кукурузы (можно заменить свежей)
• 1 столовая ложка майонеза
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление

1. Огурец, болгарский перец и лук мелко нарежьте.
2. В миске смешайте тунец с овощами и кукурузой.
3. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
5. Подавайте салат сразу или охладите в холодильнике.

Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или лимонного сока. Вместо майонеза можно использовать сметану, йогурт или легкий дрессинг. Салат также можно украсить свежей зеленью.