Овощной салат с семгой, оливками и майонезом — это прекрасное сочетание свежести, вкуса и питательности. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также может быть использован как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- 200 г семги (филе)
- 150 г свежих овощей (помидоры, огурцы, редис, болгарский перец)
- 50 г черных оливок
- 100 г майонеза
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Овощи вымыть, почистить и нарезать кубиками. Семгу отварить или запечь до готовности, затем остудить и порезать мелкими кусочками.
- Оливки разделить на половинки.
- В салатнике соединить овощи, семгу, оливки, майонез и посолить-поперчить по вкусу.
- Аккуратно перемешать.
- Перед подачей украсить зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего лимонного сока или горчицы. Также, вместо майонеза, можно использовать другие соусы по вкусу — например, сметану или йогурт.
