Овощной салат с пекинской капустой и майонезом — это легкое, свежее и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот салат сможет стать любимым блюдом в вашей семье.
Ингредиенты
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 1 средний огурец
- 1 морковь
- 100 грамм красного лука
- 150 грамм майонеза
- Соль, черный перец по вкусу
| Калорийность | 约 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Пекинскую капусту, огурец и морковь нашинковать.
- Красный лук мелко нарезать.
- Все подготовленные овощи смешать в большой миске.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать еще раз и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного уксуса или лимонного сока. Пекинскую капусту можно заменить на цветную капусту или брокколи. А вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
