Овощной салат с кукурузными хлопьями

Салат с кукурузными хлопьями

Освежающий и вкусный овощной салат с хрустящими кукурузными хлопьями – отличный вариант для летнего перекуса или легкого ужина.

Ингредиенты

  • 200 г свежих листьев салата
  • 100 г помидоров черри
  • 50 г красного лука, тонко нарезанного
  • 100 г кукурузных хлопьев
  • 50 г сыра фета, раздробленного
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление

Калорийность: ~150 ккал на порцию
Порций: 2
Время приготовления: 15 минут
  1. Мелко нарежьте помидоры черри и красный лук.
  2. Смешайте листья салата, помидоры черри, красный лук и кукурузные хлопья в большой миске.
  3. Заправьте салат оливковым маслом, солью и перцем.
  4. Посыпьте сверху сыром фета.

Совет: Для более пикантного вкуса добавьте щепотку красного молотого перца или свежего базилика.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты